ミートラッパーのニュース

鳥獣対策・ジビエ利活用展への出店のご案内@東京ビッグサイト

鳥獣対策・ジビエ利活用展への出店のご案内@東京ビッグサイト

ミートラッパー は日本ジビエサミットブースにて出店いたします。 製品展示では、今までの牛枝肉用の大型ミートラッパー から、ジビエ用のミートラッパーまで全てのラインアップを展示。 2019年11月20日(水)~22日(金) 10:00~17:00 会場 東京ビッグサイト 西展示棟3・4ホール(G3-39) 鳥獣対策・ジビエ利活用展とは 農作物の鳥獣被害対策とジビエ利活用技術が一堂に! 野生鳥獣による農作物被害額は近年200億円前後で推移しており、被害による営農意欲の減退や耕作放棄、車両との衝突事故、希少植物の食害など生活環境のみならず生態系への影響も発生しています。一方、鳥獣捕獲の担い手数の減少や高齢化も深刻化しており農山漁村地域の衰退を招く大きな問題となっています。 ICTやドローンを活用した捕獲技術、侵入防止柵やカメラなどによる更なる捕獲技術の進展が求められているとともに、捕獲した鳥獣を地域資源として様々な分野で活用し地域振興に役立てる取り組みが各地で始まっています。 本展では農作物の野生鳥獣被害対策、捕獲技術、捕獲後のジビエ利活用に関わる情報を一堂に集め、情報交流・商談の機会を創出します。

鳥獣対策・ジビエ利活用展への出店のご案内@東京ビッグサイト

ミートラッパー は日本ジビエサミットブースにて出店いたします。 製品展示では、今までの牛枝肉用の大型ミートラッパー から、ジビエ用のミートラッパーまで全てのラインアップを展示。 2019年11月20日(水)~22日(金) 10:00~17:00 会場 東京ビッグサイト 西展示棟3・4ホール(G3-39) 鳥獣対策・ジビエ利活用展とは 農作物の鳥獣被害対策とジビエ利活用技術が一堂に! 野生鳥獣による農作物被害額は近年200億円前後で推移しており、被害による営農意欲の減退や耕作放棄、車両との衝突事故、希少植物の食害など生活環境のみならず生態系への影響も発生しています。一方、鳥獣捕獲の担い手数の減少や高齢化も深刻化しており農山漁村地域の衰退を招く大きな問題となっています。 ICTやドローンを活用した捕獲技術、侵入防止柵やカメラなどによる更なる捕獲技術の進展が求められているとともに、捕獲した鳥獣を地域資源として様々な分野で活用し地域振興に役立てる取り組みが各地で始まっています。 本展では農作物の野生鳥獣被害対策、捕獲技術、捕獲後のジビエ利活用に関わる情報を一堂に集め、情報交流・商談の機会を創出します。

ジビエの梱包資材

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・ジビエのケア・吸水性の良い素材・環境への活動

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薄手vs厚手 お試し可能を!サンプルセットが購入可能に!

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・【重要】2種類のジビエカバーの違い・使用例をあげてみました・お試しセット販売中

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お肉の保存温度

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・お肉は冷蔵庫の奥へ・温度変化によるダメージを少なく

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狩猟の季節 ジビエを楽しむ季節

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・狩猟の季節・狩猟の期間・鮮度を保つコツ

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牛肉、ジビエなど食肉を長持ちさせるコツ

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・お肉から出る水分は菌でいっぱい・ドリップを効率的に吸収

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